埼玉にある水素サロンセルくれんず|高級な三温糖は白砂糖よりヘルシーなのか

白砂糖に比べて高価な三温糖は、身体に良さげですが、

白砂糖も三温糖も作り方は同じです。

三温糖は余りものの糖液を煮詰める時に加熱によって色がつくだけです。

サトウキビ本来の色というワケではありません。

ミネラル分は白砂糖も三温糖も大差ありません。

最近では、カラメル色素で人工的に着色した「三温糖もどき」も、平然と売られています。

成分表示はされているので、メーカーは嘘をついているわけではありません。

「嘘じゃねえかよー」と思った人は、表示を見ていない自分が悪いのです。

“砂糖加工品”として、三温糖にアセスルファムKなどの人工甘味料を添加している場合もあります。

どれだけ甘くしたいんでしょうか？意味が分かりません。

ミネラル分は、

グラニュー糖・白砂糖…約0.001％

三温糖…約0.25％

と、三温糖のほうがミネラルを多く含んでいますが、

大さじ1杯の量に換算すると、わずか0.02g

これなら、三温糖を選ぶことによって微々たるミネラルを摂ろうとするより、

野菜・海藻・果物などから摂取するほうが効率的なのは明らかです。

三温糖は身体に良いのかという質問は、『論外』ということになります(笑)